Posts Tagged:gasztronómia

Farsangi ízkavalkád egyenesen Olaszországból
Egyéb, 28 jan, 2015

A farsangi ünnepkör hazája egyértelműen a napfényes Itália – ki ne hallott volna az ikonikus velencei karneválról? Az olaszoknál ez a böjt előtti időszak gasztronómiai szempontból is meghatározó – a tüzes déliek ilyenkor gazdag lakomáknak hódolnak, amelyek közül a Martinis lazacsteak rózsaborssal, fóliában sült színes zöldségekkel egy olyan étel, amelyet mi is könnyedén el tudunk…

Read More →

A Famíliatészta többszáz kiló száraztésztával csatlakozott az Adománykonvojhoz
Média, 17 okt, 2014

2014. október 16., Budapest – A Famíliatészta Kft. csatlakozott a Magyar Élelmiszerbank és a FAO (ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete) által indított IX. Adománykonvojhoz. A szervezők minden év október 16-án, az Élelmezés Világnapján indítják útnak a konvojt, amellyel az éhezés elleni küzdelemre hívják fel a figyelmet. A Famíliatészta Kft. a korábbi években is rendszeresen nyújtott…

Read More →

Már nem lehúzzuk, hanem kortyolgatjuk a tequilát
Színes, 30 szept, 2014

  Néhány évvel ezelőtt a tequila ivás hagyományos módjának az számított, hogy a hüvelykujjunk feletti részen enyhén besóztuk illetve befahéjaztuk a kezünket, lehúztuk a mexikói italt, majd egy citrom vagy narancsszelet segítségével megpróbáltuk elnyomni az ízét. Napjainkra azonban világszerte elterjedtek a kellemes ízvilággal rendelkező prémium márkájú mexikói italok, így a tequilát már nem lehúzzuk, hanem…

Read More →

Kiderült: a ponty Magyarország kedvenc hala
Itthon, Színes, 15 szept, 2014

  A halfajok közti népszerűségi verseny egyértelmű nyertese a ponty – ezt kedvelik leginkább a magyarok. A halfogyasztási szokásainkról készített felmérés szerint a honiak 66%-a hipermarketben vásárol halat, a legfontosabb szempont pedig nem az ár, hanem a megbízható forrás és a frissesség. A vásárlók nagy többsége fagyasztott halárut vásárol friss helyett.   Az ismert halfajok…

Read More →

Holnap nyitja kapuit a 23. Budavári Borfesztivál
Itthon, 09 szept, 2014

  Az Ünnepélyes Megnyitóra 18 órakor kerül sor a Borfesztivál színpadán Dr. Fazekas Sándor, vidékfejlesztési miniszter úr és H. E. Maria Assunta Accili, olasz nagykövet asszony közreműködésével. 20 órakor kezdődő koncertjével az Irie Maffia ad fergeteges koncertet a kikapcsolódni vágyóknak.   A Borfesztivál két új szakmai programmal várja a borkedvelő közönséget! Pár Borpár – szakmai…

Read More →

Még több szakmaiság a 23. Budavári Borfesztivál programjaiban!
Itthon, 29 aug, 2014

  Mennyire értünk a borokhoz? Lehet valaki végzett szőlész-borász, vagy önképző bor-fanatikus, sőt, még teljesen kezdő borkedvelő is. Az idei Budavári Borfesztiválon mindenki talál tudásának, érdeklődésnek megfelelő szakmai programot.   Szeptember 8-án és 9-én a Boregyetem tanulhatunk új dolgokat az egészség és a bor kapcsolatáról, illetve Olaszország borászatáról, természetesen kóstolókkal egybekötve. A Borfesztivál első két…

Read More →

Vigyázz! Kész! Bor! – 23. Budavári Borfesztivál
Itthon, 19 aug, 2014

  2014. szeptember 10-14. között 23. alkalommal kerül megrendezésre Magyarország legnagyobb borszakmai rendezvénye a Budai Vár teraszain.   A borról már évezredek óta tudja az ember, hogy mértékkel fogyasztva számos jótékony hatással rendelkezik. Az idei Borfesztivál témája a bor és az egészséges életmód, a sport, a közös élmények. Nem is gondolnánk, hogy a BorÁsz Válogatotton…

Read More →

Varázsolj mexikói hangulatot a kánikulába!
Színes, 24 júl, 2014

Úgy tűnik a tikkasztó hőség idén sem kerül el minket, de akár hiszed, akár nem, ennek is van jó oldala! Kis kreativitással hosszú repülőút, macerás csomagolás és nyelvi nehézségek nélkül is élvezheted a mexikói hangulatot.   A hőmérséklet már adott, az élmény azonban csak néhány tequilás, jeges koktéllal lehet teljes. Idén nyáron leáldozik a shotok…

Read More →

Reviczky Gábor szenvedélyéről vallott
Itthon, Színes, 24 júl, 2014

Beköszöntött a nyári szabadság Reviczky Gáborhoz, ez pedig – több mint 60 éve –  egyet jelent számára a pecázással. A színművész négy évesen fogott először horgászbotot a kezébe, manapság már 17 éves fia is elkíséri a partra, felesége, Krisztina pedig valóságos mestere a halas ételeknek. Reviczkynek minden egyes halfajtához külön, jól bevált receptje van.  …

Read More →

Szeretjük, de ritkán vásárolunk halat
Itthon, Színes, 11 júl, 2014

Egészséges, könnyű, fehérjedús – a magyarok többségének ez jut először eszébe a halról, 32%-unk pedig kifejezetten szereti a halas ételeket.   Ugyanakkor, a témában végzett legutóbbi felmérés azt mutatja: évente csupán pár alkalommal kerül hal a tányérunkra, négy kilogrammos évi halfogyasztásunkkal pedig a sor végén kullogunk Európában. Az egészségügyi ajánlások szerint pozitív hatásai miatt érdemes…

Read More →

Főoldal | Impresszum | Kapcsolat | Adatkezelési szabályzat

OBSERVER Budapest Médiafigyelő Kft.
1143 Budapest, Ilka utca 52/A
Email: ugyfelkapcsolat@observer.hu

2024 | Minden jog fenntartva

Back to Top